懐かしい味
宮崎の一人暮らしの母が日向夏(ひゅうがなつ)を送ってくれました。

昔は兄弟げんかしながらガツガツ食べたものです。
食べ方が普通の柑橘類とちょっと違うんです。

黄色皮は薄く。
白いところをアルベドと呼ぶらしいんですが、結構分厚いです。
そこにほんのり甘みがあり果肉と一緒に頂きます。

この酸っぱさ、甘さ、それから白いところや中の皮の歯ごたえが懐かしい!
一気に子どもの頃にタイムスリップ。
食べたら宿題しなさいっよっ!
母さんの声が(笑)

昔は兄弟げんかしながらガツガツ食べたものです。
食べ方が普通の柑橘類とちょっと違うんです。

黄色皮は薄く。
白いところをアルベドと呼ぶらしいんですが、結構分厚いです。
そこにほんのり甘みがあり果肉と一緒に頂きます。

この酸っぱさ、甘さ、それから白いところや中の皮の歯ごたえが懐かしい!
一気に子どもの頃にタイムスリップ。
食べたら宿題しなさいっよっ!
母さんの声が(笑)
2012年03月27日 10:29