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てぃーだブログ › たるーの島唄人生 › なんくる菜園 › 葉ぱの料理

葉ぱの料理

スーパーで売っていないものはたべられない、
そう思い込んでいたようなきがします。

沢山実をつけた唐辛子の葉を摘んで、油炒めにして食べてみました。

食べられるかな、正直少しの迷い
はありました。

やってみるものです。

▲刻んで

▲油で炒めて、ちりめんじゃこと酒、醤油。


▲出来上がり。
さほど辛くもなく、ちりめんじゃことマッチして、美味しい！

次はピーマンの葉にもチャレンジしてみますかね。

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2011年09月27日 17:15
Posted by たる一
│Comments(0) │なんくる菜園
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