香り草花咲かち
おはようございます。
朝の水遣りが楽しい季節に。
コリアンダーの花が満開です。

英語ではコリアンダー。
タイ語ではパクチー。
中国語では香草。
ベトナム語ではザウムイ Rau mùi。
では、日本語は?
コエンドロ、が正解。
伝わってきたポルトガル語から。
カメムシソウってひどい名前もあります。(ちなみにアジアではカメムシ食べる所も)
でもよく調べたら、コリアンダーの語源となるギリシャ語には「カメムシ」という意味があるので、まあ仕方ないですね。

花が丸く花弁をつけるのではなく、たくさんあつまって、それぞれが違う向きに花弁をのばすという珍しい花です。
複散形花序って言うそうですよ。
自然の小さな花束みたい。
このまま、プレゼントしても小さくて喜ばれないかな。でも愛らしいでしょう。
花束の中心はピンク色、外側は真っ白で。
こうなると葉っぱはあまり生では食べられなくなりますが、料理には使えます。
ベトナムでは根っこも料理のスパイスに使うくらいですから。
種ができたら、それも乾燥させて料理のスパイスとして。
いっぱい楽しみを与えてくれます。
しかし、パクチー、コリアンダー、香。。。どれか名前を決めて欲しい!


朝のウォーキングで出会ったミヤマツツジも可愛らしい!
朝夕水掛きてぃ 育てぃたる香り草
真白ら花咲かち 平和世願ら
良い一日を!
朝の水遣りが楽しい季節に。
コリアンダーの花が満開です。

英語ではコリアンダー。
タイ語ではパクチー。
中国語では香草。
ベトナム語ではザウムイ Rau mùi。
では、日本語は?
コエンドロ、が正解。
伝わってきたポルトガル語から。
カメムシソウってひどい名前もあります。(ちなみにアジアではカメムシ食べる所も)
でもよく調べたら、コリアンダーの語源となるギリシャ語には「カメムシ」という意味があるので、まあ仕方ないですね。

花が丸く花弁をつけるのではなく、たくさんあつまって、それぞれが違う向きに花弁をのばすという珍しい花です。
複散形花序って言うそうですよ。
自然の小さな花束みたい。
このまま、プレゼントしても小さくて喜ばれないかな。でも愛らしいでしょう。
花束の中心はピンク色、外側は真っ白で。
こうなると葉っぱはあまり生では食べられなくなりますが、料理には使えます。
ベトナムでは根っこも料理のスパイスに使うくらいですから。
種ができたら、それも乾燥させて料理のスパイスとして。
いっぱい楽しみを与えてくれます。
しかし、パクチー、コリアンダー、香。。。どれか名前を決めて欲しい!


朝のウォーキングで出会ったミヤマツツジも可愛らしい!
朝夕水掛きてぃ 育てぃたる香り草
真白ら花咲かち 平和世願ら
良い一日を!
2013年04月11日 07:25