旅の後の楽しみ

おはようございます。
小雨の降った広島。今は止んでいますが、肌寒い。

旅の楽しみは、日常ではなかなか手に入らない珍しい食材との出会いがありますね。

今週は岡山や山陰で買ったものを頂いています。


山羊牧場で購入した山羊のチーズとプリン。

チーズも、臭みもなく、それどころかまろやかな酸味とコクがあります。

ネギとかつお節をふりかけてお醤油を少し。この食べ方が美味しい。

ワインにピッタリ。

これなんだかわかります？

エアーポテトとか宇宙芋とか呼ばれる、自然薯と同じ種類のもので、ツルのほうにできる芋なのだそうです。ムカゴの大きいやつ、という感じですね。

お好み焼きや、そのまま炒めても美味しかった。




旅には連れていけなかったクロちゃんにも少しだけおすそ分けしてあげましたよ。

パソコンを開けば、そこへ居座るクロちゃんです。

今週も気がつけば木曜日。
明日は太光寺コンサートにむけた練習と、週末はまた岩国の錦果楼さんでのライブ。

風邪の後遺症で出なくなった声も温泉が良かったのかわかりませんが、回復しつつあります。

週の後半も笑顔て行きたいものです。